Postingan perdana yang bertema resep, ni q pilih agar sesuai dengan judul blognya "Pecel Urap-Urap" hehe...
Ya sudah, Langsung ke Materi..
Bahan:
50 gr daun singkong, rebus matang
50 gr daun papaya, rebus matang
50 gr kacang panjang, potong 3 cm, rebus matang
100 gr taoge, siangi seduh air panas
50 gr daun kemangi
200 gr kelapa setengah tua, kupas, parut kasar
2 sdm air asam
4 lembar daun jeruk
Gula, garam secukupnya
Bumbu Halus:
2 cabai merah
2 cabai rawit
3 siung bawang putih
4 cm kencur
1 sdm irisan gula merah
½ sdt garam
11. Aduk bumbu halus dengan kelapa, air asam, daun jeruk. Setelah itu kukus hingga matang selama kurang kurang lebih 20 menit
22. Aduk rata sayuran dengan kelapa berbumbu, tambahkan garam dan gula bilamana perlu
33. Hidangkan
0 komentar:
Posting Komentar
Silahkan Tinggalkan Komentar, Kritik & Saran yang Sopan dan Tanpa Spam...